Jómagam is rendelkezem számos ételintoleranciával és allergiával, így nem okoz nehézséget, ha alternatívan kell gondolkozni a táplálkozás területén.
Gyakran találkozom olyan betegekkel, akik a diéta szó hallatán máris a salátás tálakat és a párolt zöldségeket látják, azonban szeretném lebontani a tévhiteket: egy egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozásba könnyen beilleszthetőek kedvenc ételeink is és mindezek kis erőfeszítésekkel is elérhetőek!
Tanulmányok
Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi kar, dietetikus